Reoler og plads
En reol til vin skal holde flaskerne liggende, stabilt og så du kan se, hvad du har. Start med målene: hvor meget plads har du, og hvor mange flasker skal der være?
Hvor mange flasker kan væggen rumme?
240 flasker
12 pladser i bredden og 20 i højden. En fyldt reol vejer omkring 310 kg.
Beregningen er et overslag for en simpel reol med en plads til hver flaske. Vægten er regnet med ca. 1,3 kg pr. fyldt 75 cl-flaske, men tunge flasker kan veje mere. Skal reolen stå op ad en væg, så fastgør den til væggen.
Flaskernes mål
En almindelig 75 cl bordeauxflaske er omkring 7,5 cm i diameter og ca. 30 cm høj. Bourgogneflasker er lidt bredere og mere buttede, og champagneflasker er de bredeste, omkring 9 cm. Har du mange forskellige flasker, så lav et par bredere pladser eller en åben hylde i bunden.
Dybde
Reolen skal være mindst lige så dyb som en flaske er lang, ca. 30 cm, ellers stikker halsen ud og bliver stødt. Mange reoler er lidt kortere, så flaskehalsen stikker en smule frem. Det gør det lettere at se etiketten på kapslen eller trække flasken ud.
Materialer
- Træ er stabilt og dæmper rystelser. Vælg ubehandlet eller let behandlet træ, der tåler fugt, og undgå stærkt lugtende lak og olie i et lukket rum.
- Metal fylder mindre og ser let ud. Vælg rustbeskyttet metal, hvis rummet er fugtigt.
- Kasser og kassetter kan bruges til at lægge hele kasser ned i, men gør det sværere at se, hvad du har.
Indretning af et lille rum
- Læg de flasker, du skal gemme længst, nederst og længst inde. Hverdagsvinen tæt på døren.
- Lad være med at fylde reolen helt fra starten. Samlinger vokser, og der skal være plads til at sortere.
- Brug faste pladser: en kolonne pr. område, druesort eller år. Så kan kælderbogen bare sige "B4".
- Lad der være lidt luft mellem reol og ydervæg, så fugt ikke bliver stående.